Главная Товары Упаковка Коробки подложки пакеты муляжи Подложки/подставки для торта Подложки Подложка для торта, диаметр 280 мм, толщина 4,5 мм, белая, ромашка

Подложка для торта, диаметр 280 мм, толщина 4,5 мм, белая, ромашка

42 

Подложка для торта, диаметр 380 мм, толщина 3 мм, белая, ромашка

50 в наличии

Артикул: 24-019 Категория:

Описание

Подложка кондитерская — деталь, которая сделает из торта продукт высшего качества. Она эстетично выглядит, помогает без труда переносить коржи с места на место. Есть множество видов подложек, выполненных из разных материалов. Начинающему кондитеру просто растеряться в многообразии, что ведёт к ошибкам в работе. Стоит разобраться, какие предлагаются подложки и для чего используются.

Назначение кондитерских подложек

подложка кондитерская

Подложкам отведена одна из базовых ролей в презентации десертов. Это надёжная поддержка сладких творений, на создание которых тратятся часы усердного труда. Когда торт не имеет должной поддержки, вряд ли заказчик получит его недеформированным. Использование низкокачественных подложек приводит к появлению на торте трещин либо развалу на куски. Многоярусные свадебные торты тоже теряют устойчивость, когда поддерживаются чересчур тонкими подложками.

Использование:

  • подставка для торта;
  • основа для стендов из капкейков и небольших тортиков;
  • дополнительная высота торта благодаря покрытию сахарной мастикой;
  • основа для тортов из нескольких ярусов с использованием колонн.

 

Подложки кондитерские нельзя воспринимать как безосновательные затраты. Это не только картонки. Подложки спасают от:

  • сгибания, слома дна короба, если содержимое тяжёлое;
  • пропитки жиром дна упаковки, что прибавляет эстетичности презентации лакомства;
  • движения внутри упаковки. На больших подложках есть борозды для уменьшения скольжения;
  • непрезентабельной презентации. При отсутствии в коробке подложки можно снять крышку и поставить упаковку либо отделяющееся дно на стол. Ещё вариант: несколько человек вынимает содержимое лопаточками. Итог — десерт сломается, тот, кто переносит его, испачкается кремом. Из упаковки вынимается подложка, тогда на стол доставляется недеформированный десерт;
  • использования вспомогательной посуды. Подложка украсит торт, избавит от использования подноса либо посуды для презентации. Небольшие десерты на тонких подложках ставятся перед каждым гостем. Так проще преподносить вкусности в кейтеринге, на массовых мероприятиях.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Подложка для торта, диаметр 280 мм, толщина 4,5 мм, белая, ромашка”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *