Творожный сыр

Области применения творожного сыра

Интернет-супермаркет для кондитеров «Для Торта» предлагает на выгодных условиях купить творожный сыр Кукинг в Люберцах, как оптом, так и в розницу. Мы реализуем молочную продукцию ведущих производителей недорого.

Сотрудничая с изготовителями без привлечения посредников, мы можем гарантировать фирменное качество продуктов и формируем экономически обоснованные, доступные цены.

Одной из наиболее удобных тар для покупки являются ведерки. Особо популярны емкости весом 1 кг, 2 кг и 5 кг. Однако могут быть представлены и более вместительные ведра 10 кг для глобальных кондитерских целей. В нашем интернет-магазине вы можете выбрать удобную для себя тару.

Творожный крем сыр уже много лет активно используется россиянами и для простых бутербродов, и для создания различных сложносочиненных блюд. От творога он отличается более легкой текстурой (как плотный крем), а от сыра – способом создания.

Давайте разберемся, как происходит изготовление продукта:

• творожный cream cheese делают из молочной сыворотки за счет коагуляции сывороточного белка (при нагреве и сквашивании);
• сливочный творожный сыр Cooking (как и любой другой марки) делается из жирных сливок, нагреваемых до сворачивания белка и спрессовываемых под собственным весом.

Крем чиз является классным решением для завтрака, помогая привнести дополнительную белковую составляющую. Блины или бутерброды с ним идут на ура! А можно купить творожный сыр Cremette Professional и добавлять его в каши. Это очень вкусно и безусловно полезно.

Блюдами только для завтрака применение творожного сыра Хохланд или сливочного Lactica – не ограничивается. Также его используют для десертов и блюд японской кухни (об этом мы еще поговорим), а еще могут применять:

• в качестве начинки – для фаршированных перцев и ветчинных рулетиков
• с пастой или ризотто для насыщенности вкуса;
• при создании соусов для мясных, грибных, овощных и рыбных блюд и т.д

Изготовление тортов

Сливочно-творожный сыр (купить в Люберцах который вы можете в компании «Для Торта») прекрасно подходит для создания крема для различных тортов. Все дело в том, что он плотный, однородный, имеет натуральный сливочный вкус и не образует крупинок после взбивания. Остается только выбрать любимую марку (сливочный Hochland или творожный сыр Креметте, например), определиться с объемом (1кг и 2кг очень популярны) и с удовольствием отравляться на штурм кондитерских высот, создавая вкуснейшие торты.

Использование творожного сыра для капкейков

Знаменитый и любимый народом чизкейк также создается именно на основе творожного сыра Савушкин (или другой нравящейся вам марки). Сыр творожный для капкейков великолепно сочетается с разнообразными ягодами и фруктами.

Добавляя мягкий сыр для чизкейка в выпечку, можно получить более влажное и нежное тесто. Классный сливочный сыр из творога поможет сотворить кулинарный шедевр.

Отличным дополнением для такого рода десерта могут стать сливки кондитерские для взбивания, которые также можно купить в нашем интернет-магазине.

Приготовление роллов

Еще одним из блюд, которое невозможно представить без использования творожного сыра, являются суши и роллы. Появившись в нашей стране относительно недавно, они завоевали всеобщее признание и были оценены по достоинству.

Главная задача, которая стоит перед творожным сыром для роллов является улучшение вкусовых качеств, но без добавления характерного привкуса. Иначе блюдо не будет оригинальным.

Какой творожный сыр для суши выбрать? Наиболее подходящим является сорт Филадельфия. В нем сочетаются мягкость и пластичность, нет выраженного вкуса творога и минимум сыворотки. Решив купить творожный сыр в ведре оптом и в розницу, вы сможете значительно повысить свое мастерство в приготовлении оригинальных блюд полезной японской кухни.

Компания «Для Торта» реализует сливочный сыр оптом и в розницу с возможностью доставки не только в столичном регионе и непосредственно в Люберцах, но и по всей России. Цена услуги доступна. Возможен также самовывоз.

Предлагаемая нами стоимость мягкого крем чиза ниже среднерыночных показателей в регионе, а качество всегда на высоте. Заказывайте.