Описание
Паста на шоколадной основе с кусочками печенья для кондитерских изделий и мороженого.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящими кусочками вафель, светло-коричневого цвета, со вкусом и ароматом молочного шоколада, фундука и миндаля, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар, мелко покрошенное печенье 24% (пшеничная мука , сахар, сливочное масло, молоко сухое обезжиренное, ячменно-солодовая мука, соль), фундук , цельное сухое молоко, растительные масла (подсолнечное, пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), миндаль, какао масло, какао паста, сливочное масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили. Может содержать следы яйца, орехов, арахиса.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 8.10 |
| -жиры | 33.00 | |
| -углеводы | 53.70 |
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 544.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется тщательно перемешать.
Отзывы
Отзывов пока нет.