Описание
Термостабильная фурктовая начинка с содержанием груши 85% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
Органолептические характеристики:
Желеобразная масса с кусочками груши, светло-желтого цвета, со вкусом и ароматом груши, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Груша (85%), сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, ароматизатор.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.30 |
| -жиры | 0.08 | |
| -углеводы | 21.80 |
Влажность (%): 77.82
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 94.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки до 180°С. При работе с начинкой использовать пластиковый инвентарь, не перемешивать.
Отзывы
Отзывов пока нет.