Описание
Готовые полые шоколадные капсулы из темного шоколада
Производитель: Dobla
Страна: Вьетнам
Диаметр шарика: 25 мм
Состав: сахар, какао тертое, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Капсулы для трюфельных конфет — это возможность стать настоящим шоколатье, способным удивить клиента идеальной геометрией, замысловатым внешним видом и фантастическим вкусом конфет с характерным звонким хрустом шоколадного корпуса. А еще — возможность сэкономить время, ведь все, что требуется от вас — наполнить корпус начинкой и покрыть его.
Капсулы легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки.
Плюсы в использовании капсул для трюфелей:
— уже готовый шоколадный корпус
— экономия времени в работе
— идеальная форма
— одинаковый размер конфет
— прочный корпус для мягких (текучих) начинок
— приятный звонкий хруст самого корпуса
Отзывы
Отзывов пока нет.